Простой рецепт без выпечки с ореховым вкусом: быстро, вкусно и без духовки.
Ингредиенты
Порции: –+
- Коричневый сахар 220 г
- Сгущённое молоко с сахаром 120 г
- Ванильный экстракт 2.5 мл
- Грецкие орехи 50 г
- Сливочное масло 30 г
- Рисовые хрустящие хлопья 100 г
- Пергаментная бумага 1 лист
Отметьте галочкой ингредиенты, которые есть у вас дома, — рецепты станут точнее
Конструктор рецептов
Настройте рецепт под себя: добавьте любимые специи, упростите шаги или измените время приготовления — и получите своё идеальное блюдо.
Быстрые варианты:
Шаги
- Подготовьте кастрюлю с толстыми стенками объемом около 2 л. В кастрюле соедините коричневый сахар, грецкие орехи, сгущённое молоко и сливочное масло. ( 👆 спросить )
- Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте деревянной или термостойкой лопаткой, пока смесь не начнёт закипать по краям. ( 👆 спросить )
- Когда появится кипение, продолжайте помешивать и варите ещё 5 минут, чтобы смесь немного уварилась и загустела. Снимите кастрюлю с огня. ( 👆 спросить )
- Влейте ванильный экстракт, быстро перемешайте. Добавьте рисовые хрустящие хлопья и аккуратно вмешайте их в смесь до равномерного распределения. ( 👆 спросить )
- На противень, выстланный пергаментной бумагой, с помощью двух столовых ложек сформируйте примерно 30 небольших порций (кучек), выкладывая смесь порционно. ( 👆 спросить )
- Оставьте печенье при комнатной температуре до полного застывания, примерно 30 минут. После застывания храните в закрытой ёмкости при комнатной температуре до 5 суток. ( 👆 спросить )
Подавайте к чаю; храните в закрытой таре до 5 суток.
