Хотите порадовать своих близких нежным и вкусным тортом? Этот легкий в приготовлении десерт с медом и сметаной идеально подойдет для семейного ужина или праздника!
Ингредиенты
Порции: –+
- мед 100 г.
- сахар 150 г.
- яйца 3 шт.
- мука 350 г.
- разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- масло сливочное 100 г.
- сметана 500 г.
- ванильный сахар 10 г.
Нажмите ❌, чтобы добавить продукт и получать более точные рецепты
Конструктор рецептов
Не ищите компромиссы. Добавьте больше любимых специй, упростите сложные шаги или измените время приготовления. Настройте этот рецепт как угодно и создайте свое уникальное, идеальное блюдо.
Добавить условиеПрименить изменения
Шаги
Нажмите «👆 спросить» — уточните шаг и получите мгновенный ответНажмите «➕», чтобы раскрыть подробное описание шага
- В глубокой миске растопите мед и сливочное масло на медленном огне, постоянно помешивая. ( 👆 спросить )
- Добавьте сахар и яйца, продолжайте помешивать, пока сахар не растворится. ( 👆 спросить )
- Постепенно вводите муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. ( 👆 спросить )
- Разделите тесто на 6-8 равных частей и раскатайте каждую в круг диаметром около 20 см. ( 👆 спросить )
- Выпекайте коржи в разогретой до 180°C духовке около 5-7 минут до золотистой корочки. ( 👆 спросить )
- Приготовьте крем — смешайте сметану с ванильным сахаром и обычным сахаром. ( 👆 спросить )
- Соберите торт, чередуя коржи и крем. Остатками крема покройте верх и бока торта. ( 👆 спросить )
- Дайте торту настояться в холодильнике минимум 4 часа, а лучше на ночь. ( 👆 спросить )
Торт подавайте хорошо охлажденным, порезанным на небольшие кусочки. Украсьте верх фруктами или ягодами по желанию для яркости и свежести. Лучше всего подходит к чаю или кофе.
