Поцелуй единорога (плодовый коктейль)

Попробуйте освежающий коктейль из клубники и голубики! Идеально подходит для любителей здорового питания, семьи с детьми и тех, кто ищет вкусный способ утолить жажду летом!

Нажмите «👆 спросить» — уточните шаг и получите мгновенный ответНажмите «➕», чтобы раскрыть подробное описание шага

• Промойте клубнику и голубику под холодной водой. ( 👆 спросить )

  • Возьмите миску или дуршлаг, чтобы удобно промывать ягоды.
  • Поместите клубнику и голубику в дуршлаг или в миску, где они будут удобны для промывания.
  • Промойте ягоды под струей холодной воды, осторожно перемешивая их руками, чтобы вода могла достичь каждой ягоды и удалить загрязнения.
  • Обратите внимание на клубнику: если на ней есть видимые загрязнения, можете дополнительно потереть ее мягкой щеткой или просто обтереть рукой.
  • После того как ягоды будут полностью промыты, дайте им стечь в дуршлаге или аккуратно выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
• Удалите хвостики клубники и порежьте ягоды на мелкие кусочки. ( 👆 спросить )

  • Возьмите промытую клубнику и положите её на чистую доску для нарезания.
  • С помощью ножа аккуратно обрежьте зелёные хвостики с верхней части клубники, чтобы оставить только сочную часть ягоды.
  • После этого, нарежьте каждую клубнику на мелкие кусочки. Для этого вы можете разрезать ягоду пополам, а затем каждую половинку нарезать на небольшие квадратики или дольки, в зависимости от предпочтений.
  • Убедитесь, что кусочки достаточно малые, чтобы легко смешались с другими ингредиентами в блендере, но не слишком мелкие, чтобы не потерять текстуру.
  • Не забудьте сделать то же самое и с голубикой, если она такая же крупная, как клубника, но как правило, её можно оставить целой.
• В блендер добавьте клубнику, голубику, яблочный сок и листья мяты. ( 👆 спросить )

  • Возьмите чистый блендер и убедитесь, что его чаша сухая и готова к использованию.
  • Положите в блендер заранее подготовленную нарезанную клубнику. Если клубника крупная, можно разрезать ягоды на четвертинки для удобства смешивания.
  • Затем добавьте голубику. Если вы использовали замороженную голубику, убедитесь, что она слегка разморожена, чтобы легче смешивалась.
  • После этого влейте яблочный сок. Можно использовать как свежевыжатый сок, так и сок из пакета, но лучше выбирать вариант без добавления сахара.
  • Добавьте листья мяты. Можно использовать как целые листья, так и слегка порванные для большего аромата.
• Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. ( 👆 спросить )

  • После того как вы добавили клубнику, голубику, яблочный сок и листья мяты в блендер, закройте крышку плотно, чтобы избежать разливов.
  • Включите блендер на низкой скорости и постепенно увеличивайте скорость, чтобы соединились сначала softer ingredients, такие как ягоды и мята.
  • Смешивайте ингредиенты около 30 секунд, периодически останавливаясь, чтобы проверить консистенцию. Если нужно, добавьте немного яблочного сока, если смесь слишком густая.
  • После достижения однородной массы, убедитесь, что цвет и текстура равномерные, без крупных кусочков. В случае необходимости, продолжайте смешивать еще 10-15 секунд.
• Перелейте коктейль в стаканы и украсите сверху несколькими ягодами и мятой. ( 👆 спросить )

  • Возьмите чистые стаканы, в которые будете наливать коктейль. Для удобства можно использовать высокий или низкий стакан в зависимости от ваших предпочтений.
  • Осторожно поднимите блендер и налейте приготовленный коктейль в стаканы, стараясь не разлить. Если коктейль густой, помогите себе ложкой, чтобы доходило до конца.
  • Наполните стаканы до желаемого уровня, оставив немного места сверху для украшений и чтобы коктейль не переливался при подаче.
  • Теперь приступите к украшению. Возьмите несколько целых ягод клубники и голубики и аккуратно положите их на поверхность коктейля. Это добавит яркие цвета и сделает напиток более привлекательным.
  • Затем добавьте пару свежих листиков мяты. Можно просто положить их сверху или аккуратно вставить в коктейль для более яркого эффекта.
  • Проверьте стаканы на наличие пролитого коктейля вокруг, чтобы ваш стол выглядел опрятно, и подавайте напиток при желании с соломкой.
• Подавайте охлажденным и наслаждайтесь! ( 👆 спросить )

  • Перед подачей убедитесь, что коктейль хорошо охладился. Если вы предпочитаете, можете поставить его в холодильник на 15-30 минут, чтобы добиться идеальной температуры.
  • Выберите красиво оформленные стаканы для сервировки коктейля. Наполните стаканы подготовленным коктейлем до желаемого уровня.
  • Для украшения используйте свежие ягоды клубники и голубики, располагая их на поверхности коктейля. Это добавит яркости и аппетитного вида.
  • Также поместите несколько листочков мяты на верхушку для свежего аромата и привлекательного вида.
  • Подавайте коктейль сразу же после приготовления, чтобы сохранять его свежесть и охлажденность. Наслаждайтесь освежающим вкусом и ароматом!

Подавайте коктейль в высоких стаканах, украсив сверху свежими ягодами клубники и голубики, а также листьями мяты. Охлажденный напиток лучше всего подавать со льдом.