Сочное и красочное блюдо из пасты с овощами: быстро готовится и идеально подходит для семейного обеда.
Ингредиенты
- Макароны 200 г
- Помидор 150 г
- Болгарский перец 100 г
- Морковь 50 г
- Цукини 100 г
- Оливковое масло 30 мл
- Соль по вкусу по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу по вкусу
- Зелень по вкусу по вкусу
Нажмите ❌, чтобы добавить продукт и получать более точные рецепты
Конструктор рецептов
Не ищите компромиссы. Добавьте больше любимых специй, упростите сложные шаги или измените время приготовления. Настройте этот рецепт как угодно и создайте свое уникальное, идеальное блюдо.
Добавить условиеПрименить изменения
Шаги
Нажмите «👆 спросить» — уточните шаг и получите мгновенный ответНажмите «➕», чтобы раскрыть подробное описание шага
- Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на средний огонь и доведите до кипения. ( 👆 спросить )
- Добавьте макароны в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Затем слейте воду и отложите макароны в сторону. ( 👆 спросить )
- В той же кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. ( 👆 спросить )
- Добавьте нарезанные помидоры, болгарский перец, нарезанную морковь и цукини. Обжаривайте овощи около 5-7 минут до мягкости. ( 👆 спросить )
- Верните отваренные макароны в кастрюлю с овощами и хорошо перемешайте. ( 👆 спросить )
- Посолите и поперчите по вкусу, продолжайте обжаривать ещё 2-3 минуты, пока всё не прогреется. ( 👆 спросить )
- Снимите с огня и дайте настояться 2 минуты. ( 👆 спросить )
- Перед подачей посыпьте зеленью. ( 👆 спросить )
Подавайте горячим, посыпав зеленью; по желанию добавьте сыр.
