Пикантная запеканка из курицы с ветчиной и грибным соусом — бюджетно и вкусно.
Ингредиенты
Порции: –+
- ветчина варёная нарезная 200 г
- куриные грудки без кожи и костей 4 шт
- грибной крем-суп 300 г
- сметана 20% 200 г
Нажмите ❌, чтобы добавить продукт и получать более точные рецепты
Конструктор рецептов
Не ищите компромиссы. Добавьте больше любимых специй, упростите сложные шаги или измените время приготовления. Настройте этот рецепт как угодно и создайте свое уникальное, идеальное блюдо.
Добавить условиеПрименить изменения
Шаги
Нажмите «👆 спросить» — уточните шаг и получите мгновенный ответНажмите «➕», чтобы раскрыть подробное описание шага
- Разогрейте духовку до 180°C. Установите решётку в среднее положение. ( 👆 спросить )
- Форму для запекания размером примерно 20×30 см слегка смажьте растительным маслом или выложите пергамент. Выложите ветчину варёную ровным слоем на дно. ( 👆 спросить )
- Куриные грудки промойте и обсушите бумажным полотенцем. При желании слегка посолите и поперчите. Выложите филе поверх ветчины ровным слоем. ( 👆 спросить )
- В миске смешайте грибной крем-суп и сметану до однородной массы. Равномерно разлейте полученную смесь поверх курицы. ( 👆 спросить )
- Запекайте без крышки около 40–50 минут до достижения внутренней температуры толстой части курицы 74°C. Время может варьироваться; для проверки используйте кухонный термометр. ( 👆 спросить )
- Достаньте форму из духовки и дайте блюду постоять 5–10 минут перед подачей, затем нарежьте и подайте. ( 👆 спросить )
Подавайте с зеленью и лёгким картофельным пюре; блюдо сочное и сытное.
