Сочные куриные стейки на гриле с ароматным маринадом из чеснока и лимона.
Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- чеснок 2 зубчика
- паприка 1 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- черный перец ½ ч. л.
- лимонный сок 1 шт.
- зелень свежая (петрушка или кинза) по вкусу по вкусу
Отметьте галочкой ингредиенты, которые есть у вас дома, — рецепты станут точнее
Конструктор рецептов
Настройте рецепт под себя: добавьте любимые специи, упростите шаги или измените время приготовления — и получите своё идеальное блюдо.
Быстрые варианты:
Шаги
- Подготовка маринада: в небольшой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, паприку, соль, черный перец и лимонный сок. ( 👆 спросить )
- Маринование: положите куриное филе в миску с маринадом, хорошо перемешайте, чтобы мясо было полностью покрыто. Оставьте мариноваться в холодильнике 30 минут. ( 👆 спросить )
- Разогревание гриля: разогрейте гриль или сковороду-гриль на среднем огне. ( 👆 спросить )
- Приготовление мяса: поместите замаринованное куриное филе на гриль и готовьте по 5-7 минут с каждой стороны, пока мясо не станет золотисто-коричневым и полностью прожаренным. ( 👆 спросить )
- Подача: выложите готовое мясо на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте с гарнирами, например, овощами или рисом. ( 👆 спросить )
Подавайте с гарниром по выбору: рис или овощи, посыпьте зеленью.
